身為一個在汐止住了四五年的火鍋控，就算天氣再熱，只要想到那一鍋熱騰騰的鮮甜湯頭，還是忍不住想衝一波！今天啾里要來報私藏的寶藏店家——「九聚輕和風日式涮涮鍋」。這家店雖然店面低調，但每到用餐時間總是人氣爆棚，不僅是在地人的廚房，更是我們這種毛孩家長的友善天堂！
🐾毛孩家長必看！超溫馨的寵物友善空間
身為家有三隻毛孩（馬尼、邱魯、阿喵）的資深貓狗奴，出外用餐最在意的就是寵物友善。九聚不僅歡迎毛小孩，服務人員對貓貓狗狗更是充滿熱情。
店內環境很有巧思，除了舒適的沙發區，最特別的就是那種要脫鞋的日式和式座位，氛圍感直接拉滿，超像在高級日式燒肉店用餐。在這裡帶著毛小孩一起吃鍋，真的有種在家的溫馨感。
🍲 必點清單：肉量誠意、海鮮爆棚
九聚的菜單豐富到讓人眼花繚亂，但如果你是第一次來，跟著啾里點這兩款絕對不踩雷：
🥩 超值雙饗鍋 ($400)
這款是我的心頭好！可以任選一種肉品搭配一種海鮮。
豬肉： 厚度很有誠意，不會薄到透光。吃起來肥瘦均勻，口感扎實完全不乾柴。
蛤蜊： 每一顆都超新鮮，丟進鍋裡後，整個昆布湯頭瞬間鮮味大昇華！
🐟 小海陸鍋 ($420)
想吃得更澎湃就選小海陸！海鮮拼盤包含白蝦、蛤蜊、鯛魚片與鮮蚵。
驚喜細節： 蛤蜊吐沙處理得非常乾淨，鯛魚片也沒有惱人的土腥味，配上鮮嫩的牛肉，海陸雙享超滿足
💡 不只是火鍋！魔鬼藏在細節裡
除了主餐，九聚還有很多讓人心動的亮點：
驚艷菜盤： 裡面竟然有手工花枝漿！還有南瓜、芋頭等原型食物，捨棄廉價火鍋料，這點真的超加分。
竹炭花生： 每人桌上都會附贈的一小盤特製花生，香脆不油膩，等鍋開的時候真的會吃到停不下來。
隱藏版必點： 如果妳愛吃辣，一定要加點他們的麻辣鴨血豆腐，滷得非常入味，是那種會想為了它再配一碗飯的等級。
🍦 自助區與每月優惠
自助區的醬料選擇超過 10 種，冷熱飲與冰淇淋都是無限供應，還有古早味的綠豆湯或仙草湯，給這頓晚餐畫上完美句號！最划算的是，他們每個月都會在菜單貼上「特價活動專區」，常常會有買一送一或加購優惠，愛嚐鮮的小資族絕對不能錯過！
🚗 交通與停車資訊
對於自開車族來說，九聚附近停車也算方便。通常我們都是騎機車來，因為住在附近，都會停旁邊巷子裡～
停車建議： 停在附近的「嘟嘟房金龍市場站」。
費率： 平日 $20/小時（最高 $120），假日 15:00 後更是只要 $10/小時，價格非常佛心。
📍 店家資訊｜九聚輕和風日式涮涮鍋
地址： 新北市汐止區康寧街 425 號
營業時間： 11:00～23:00
預約電話： (02) 2693-1788
啾里推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌕 (5/5)
如果你也在找一家食材新鮮、對毛孩友善、CP 值又高的汐止火鍋，九聚絕對值得你一試！
